“오늘도 예쁘게 먹고 자라줘서 고마워” 간식 만들기

 

story7660 님의 블로그 2025. 5. 10. 04:45 

1. 고구마치즈볼

재료: 삶은 고구마 200g, 모짜렐라 치즈 50g, 전분가루 2큰술, 꿀 1큰술, 소금 약간
만드는 법:

1. 고구마는 푹 찐 후 뜨거울 때 껍질을 벗겨 으깹니다.
2. 꿀과 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 전분가루를 넣어 찰기 있게 반죽합니다.
4. 치즈는 작게 썰어둡니다.
5. 반죽을 떼어 치즈를 속에 넣고 동그랗게 말아주세요.
6. 180도 에어프라이어에서 8분 정도 돌려 바삭하게 만듭니다.

영양 정보: 비타민 A·C 풍부, 칼슘 보충 가능, 당도는 낮지만 포만감이 높음.

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2. 시금치팬케이크

재료: 시금치 한 줌, 달걀 1개, 우유 100ml, 밀가루 100g, 베이킹파우더 1작은술, 바닐라향 약간
만드는 법:

1. 시금치는 데친 후 물기를 꽉 짜고 잘게 썰거나 갈아줍니다.
2. 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 달걀, 우유, 바닐라향, 시금치를 넣고 잘 섞습니다.
3. 팬에 약간의 버터를 두르고 약불에서 노릇하게 구워주세요.

영양 정보: 철분, 엽산, 식이섬유 풍부. 빈혈 예방에 좋음.

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3. 단호박푸딩

재료: 단호박 1/4통, 우유 200ml, 계란 1개, 꿀 1큰술
만드는 법:

1. 단호박은 껍질을 벗기고 찜기에 15분 정도 찝니다.
2. 푹 익은 단호박을 곱게 으깹니다.
3. 우유, 계란, 꿀을 섞은 뒤 단호박과 함께 믹서에 갈아줍니다.
4. 체에 한 번 걸러 부드럽게 한 후 작은 컵에 담고, 찜기에 중불로 12~15분 찝니다.

영양 정보: 베타카로틴, 비타민E 풍부. 눈 건강, 면역력에 도움.

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4. 바나나계란팬케이크

재료: 바나나 1개, 달걀 1개, 시나몬 약간
만드는 법:

1. 바나나는 포크로 으깨어줍니다.
2. 달걀과 섞고 시나몬을 살짝 넣어줍니다.
3. 팬에 버터를 조금 두르고 중약불에서 앞뒤로 구워줍니다.

영양 정보: 천연 당분과 단백질, 포만감 높고 당 흡수 천천히 됨.

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5. 딸기요거트바

재료: 플레인 요거트 150g, 꿀 1큰술, 딸기 5개, 그래놀라 약간
만드는 법:

1. 요거트에 꿀을 섞어줍니다.
2. 베이킹 트레이에 유산지를 깔고 요거트를 부어 펴줍니다.
3. 딸기 슬라이스, 그래놀라를 고루 뿌립니다.
4. 냉동실에서 3~4시간 굳혀 꺼내 잘라 먹습니다.

영양 정보: 유산균·비타민C 공급, 당분은 낮고 식감이 좋아 입맛 자극.

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6. 당근크래커

재료: 강판에 간 당근 50g, 밀가루 150g, 오일 2큰술, 물 약간, 소금 약간
만드는 법:

1. 당근은 최대한 곱게 갈아줍니다.
2. 밀가루에 오일과 당근, 물을 섞어 반죽 후 10분 휴지.
3. 얇게 밀고 포크로 구멍을 낸 후 170도 오븐에 15분 굽습니다.

영양 정보: 비타민A 공급, 천연 식이섬유. 칼로리는 낮고 씹는 맛 좋음.

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7. 오트밀바나나쿠키

재료: 오트밀 100g, 바나나 1개, 건포도/견과 약간
만드는 법:

1. 바나나는 포크로 으깬 뒤 오트밀과 섞습니다.
2. 건포도나 견과류를 넣어 모양을 만듭니다.
3. 180도 오븐에서 12~15분 구워줍니다.

영양 정보: 식이섬유 풍부, 포만감 유지. 설탕 無첨가.

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8. 미니김밥볼

재료: 밥 1공기, 참기름, 소금, 계란 지단, 당근볶음, 햄, 김
만드는 법:

1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 섞습니다.
2. 속재료는 잘게 썰어 밥 위에 놓고 동그랗게 만듭니다.
3. 김을 가위로 잘라 감싸줍니다.

영양 정보: 탄수화물·단백질·지방 균형 좋음. 활동량 많은 아이에게 적합.

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9. 브로콜리치즈머핀

재료: 삶은 브로콜리 100g, 달걀 2개, 치즈 50g, 밀가루 80g, 베이킹파우더
만드는 법:

1. 브로콜리는 작게 다져줍니다.
2. 모든 재료를 섞은 후 머핀틀에 나눠 담습니다.
3. 180도 오븐에서 20분 구워줍니다.

영양 정보: 칼슘·섬유질 풍부, 간단한 식사 대용 가능.

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10. 치아씨드푸딩

재료: 우유 200ml, 치아씨드 3큰술, 꿀, 제철 과일
만드는 법:

1. 우유에 치아씨드와 꿀을 섞어 잘 저어줍니다.
2. 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장보관 3시간 이상.
3. 먹기 직전 과일을 얹습니다.

영양 정보: 오메가-3 지방산, 단백질, 섬유질 풍부. 집중력·두뇌 건강에 도움.

 

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댓글1

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  Youngmi Kim비밀댓글

  안녕하세요, 좋은 아침입니다. 당신과 연락하게 되어 반갑습니다.
  아침은 어떠세요? 방금 맛있는 식사를 마치고 휴대폰을 들여다보며 시간을 보냈습니다. 게시글과 기사들, 정말 감사합니다. 매력적이고 통찰력 있는 글들이네요. 귀중한 콘텐츠를 공유해 주셔서 감사합니다. 앞으로 올라올 게시글과 노트도 기대하겠습니다.
  평화롭고 생산적인 하루 보내시길 바랍니다!

  2025. 5. 10. 07:08답글

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